BENTO REVOLUTION

“BENTO”で世界を変える

導入事例

CASES

CACE : 02

法人向けお弁当事業全般におけるコンサルティング業

昆布〆牛タン専門店 味重(みじゅう)

牛タン発祥の地:宮城県仙台市の昆布〆牛タン専門店様。上質な昆布の旨みがたっぷり染み込んだ冷めても柔らかい極上牛タン。

お弁当ジャンルの中でも圧倒的な人気と売上を誇る「牛タン弁当」。自社の牛タンの販売経路拡大にお悩みだった味重様と作業効率且つ大量製造しやすい高価格帯のブランドをお探しだったお弁当製造業者様をマッチング。 両社のご要望を元にこの案件では「製造工程」を第一優先に商品開発を実施。 また過去のデータを元にお弁当販売売上予測と販売戦略をご提案。 2024年10月より販売開始。

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